喜歡做菜，但總是做的不好吃。這個是你個人的口味呢，還是別人都這麼說呢？是否可以冒昧的瞭解一下您的年齡？不是想刺探隱私，因為我老爸以前做飯也非常好吃，但是現在上了年紀以後，味覺稍微有點退化，做菜不是鹹了就是淡了，這樣的話肯定不會別人覺得你做的菜好吃啊。如果要是大家都說你做的菜一般般，那確實要反思下了。

做菜好吃，我覺得首先那個食材新鮮挺重要的。石材的主材要選對，其次是調料的用量，不是說調料放的越多，味道就越好。有的菜，你只放了鹽，它的味道都很棒。

然後學這些菜的話，可以從家常菜開始入手，平時家裡經常吃的，或者家裡人愛吃的菜，從學習這些菜開始來。這樣的話，一是有人幫你做個評委，二呢，家裡做飯做菜，平時也是要做，正好可以順路學習一下。

然後建議的話，學做菜的話，最好是學這種教材類的做菜，不要看那種李子柒，懶飯那種唯美的做菜。我就跟著那種拍攝特別漂亮的畫面的做法，學過幾個菜，完全失敗。他們公佈出來的配方是有問題的。只是拍的漂亮一點兒也不實用。

做菜其實沒什麼奧妙可言，多練習，多做，多跟別人學習，多模仿。肯定會做好的。