如果是給出化學式Nacl的話,那是純淨物；如果是購買的食鹽,那是混合物；但一般來說,化學題目中的食鹽是混合物.

食鹽是混合物。原因：純淨物只有一種物質，混合物包括多種物質。食鹽是商品名，裡面必然會新增其他成分，所以是混合物。假如問氯化鈉，就應該是純淨物了。

混合物。氯化鈉是純淨物。

食鹽，是對人類生存最重要的物質之一，也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉（化學式NaCl）在食鹽中含量為99%（屬於混合物），部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀來降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都透過新增碘來預防碘缺乏病，添加了碘的食鹽叫做碘鹽。

如果是給出食鹽的化學式Nacl的話，那是純淨物，如果是購買的食鹽，那就是混合物了。一般來說，化學題目中的食鹽是混合物。

食鹽，是對人類生存最重要的物質之一，也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉（化學式NaCl）在食鹽中含量為99%（屬於混合物），部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀來降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都透過新增碘來預防碘缺乏病，添加了碘的食鹽叫做碘鹽。