《絕命毒師》由於2008年開播，主要講述了一位普通的高中化學老師得知自己身患癌症晚期，為了家裡人以後的生計，便想著給家裡人留點財產。於是利用自己超凡的化學走上了製毒道路。自此成為毒界傳奇。2019年《絕命毒師》被英國衛報評為21世紀最佳電視劇；

而在《絕命毒師》當中除了兩位主演沃特與傑西外，那麼還有一位總是彬彬有禮，笑容可掬，親切待人被稱為炸雞叔的人物。在劇中他在墨西哥販毒時兄弟被殺而由於自己的背景則僥倖逃過一命。便偽造炸雞叔的身份來到美國墨西哥州並且在當地發展為毒品經銷商。在《絕命毒師》第四季第八集曾介紹炸雞叔的背景，墨西哥老大當時殺了他的弟弟，而沒有殺他說了一句知道他在智利的底細。

那麼不得不說炸雞叔在墨西哥販毒前智利時的背景，我猜測1973-1989年智利的軍事政變，而炸雞叔則與當時的智利政府有所關係。並且在智利販毒有一定的影響力，所以墨西哥黑老大並沒有殺他。

影評：炸雞叔給人的感覺和藹可親，亦正亦邪。據說現實中，炸雞叔曾在機場將一個白人女子嚇哭。

看劇要仔細分析，炸雞叔是同性戀，死的是他的同性愛人。劇裡一直在暗示了，老頭極度鄙視炸雞叔，尿完還諷刺他們就喜歡這玩意。