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  • 1 # 78商機APP

    酒香不怕巷子深的時代已經過去了,餐飲店想要生意興隆,還是要會玩營銷。

    現在的市場營銷將越來越依賴於對消費者心理的把握和迎合,從而影響消費者,最終達成產品的銷售。餐飲行業亦是如此,把握了顧客的心理做出相應的動作,自然事半功倍。

    如今在餐飲行業競爭越來越激烈的情況下,怎麼才能讓顧客最快知道自己的店?

    為自己樹立品牌

    每個餐飲店都是一個IP,品牌是餐飲店的標籤,樹立品牌就是讓人記住餐飲店的名稱。樹立品牌首要是從產品入手。把產品中具有品牌理念的特徵做到極致,然後推廣產品,這樣品牌宣傳的目的才會達到。

    飢餓營銷

    飢餓營銷的秘訣是什麼?限量供應,讓使用者飢餓。

    為什麼越限量,購買越瘋狂?這是因為稀缺效應。通俗來講,稀缺效應就是物以稀為貴的一種心理現象。就像喜茶店僱人排很長的隊,給消費者造成一種供不應求的心理。

    飢餓營銷,關鍵並不在於多或少,而在於製造爭奪。餐飲店老闆可以在開店初期僱人排隊製造火熱場面為餐飲店造勢。

    餐飲店想要做的好,還需要餐飲老闆不斷摸索,不斷學習,才能越做越好!

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