回覆列表
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1 # 使用者3734645847329
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2 # 張小小的vlog
如果你想學做包子，自己有打算開包子店，我建議你出去學，因為這個包子的手藝，是沒有人願意免費傳給你的，只有靠你自己去學。我覺得你可以先去包子店打工，邊幹邊學藝。能學會多少，那就要看你平時的用心情況啦。為什麼有的人一教就會，有的人告訴十遍都不記得，而且有些關鍵的配方，要靠你平時多觀察，必須自己平時多練習，只有少說話多做事，才能學到的更多。
你要從如何進貨？怎樣包包子？怎麼銷售出去？在包包子的過程中都需要注意哪些？包括開店的注意事項？方方面面你都要去了解才能開店。
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3 # 叄枚化石
你好，不知道你想學包包子是做給家裡人吃呢還是打算開店呢？現在網路這麼方便隨便在網上搜一下就有好多教學影片的，剛開始可能你擔心和麵怎麼和啊？該放多少水多少面啊？餡又該怎麼弄好吃啊等等，其實個人覺得只要想做就不要怕失敗，怕麻煩才行！書讀百遍其義自見，多做幾次就好了啊！用不著去店裡學的！希望你能成功！
首先和麵，把面和好先醒一會面，把肉切碎，香菇，蔥姜剁碎，攪拌一起，適量鹽，生抽，醬油，包子料，十三香，花生油，把餡調好，面擀皮包成包子，放入蒸鍋30分鐘即可。