謝邀，當然是西紅柿炒雞蛋啦，你不要說這是個簡單的菜，其實它存在的溫暖，我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋的菜了，為什麼呢？是因為我小時候第一次認識到這個菜，外婆給我煮的，我吃到了這個菜是好吃又溫暖的菜，我非常喜歡，從小到大到現在我都還喜歡這道菜，吃了這道菜這般溫暖我永遠忘不了，謝謝外婆給我一直的溫暖。

記憶最深刻的是一種北方有的麵食，叫揪面片。已經記不清是什麼原因，小的時候不吃揪面片，但小時候家裡有很多地要種，父母每天都很忙碌，辛苦。揪面片算是一種非常簡單的主食了，當然，拌麵片的滷不像現在很多種，我小時候最長吃的滷就是炸花椒油了，就是用油將花椒炸糊，然後放醬油和鹽就完成了。印象最深的是在小學三年級的時候，有一次爸爸為了讓我吃麵片，答應給我買一輛新的腳踏車，在那時候有一輛新的腳踏車是多麼驕傲的事情啊。結果買來腳踏車我還是不吃，結果爸爸也沒有吃就直接回到他的房間了，媽媽說“爸爸這是傷心了”。我記得我去像爸爸承認了錯誤，但具體說的什麼已經忘記了，結局就是我接受了面片，並且很愛吃。