萊蕪曾經屬於泰安市，現在又屬於濟南市了，我們都在泰安市一起了那麼多年，對萊蕪還是很瞭解的，萊蕪的美食口味偏重，當時最有名氣的就是萊蕪口鎮順香齋香腸，經過晾曬後的香腸筋道入味，是萊蕪著名的特色美食之一。再就是萊蕪的羊湯，溫而補，食而不膩，肉鮮嫩，湯可口。糖瓜可是萊蕪的特產之一，集市上有賣，傳統的製作手法，一道道工序而成，是兒時的回憶。萊蕪的炒雞，醬香濃郁，回味無常。萊蕪千層火燒，許多的城市也都有門店了，外酥裡嫩，椒香十足。還有魚宴，老幹烘，等等……

萊蕪特產三黑一花，三辣一麻。三黑一花，即黑山羊，黑雞，黑豬，一花即花臉兔子。三辣一麻，即生薑，白蒜，雞腿蔥，一麻即花椒。這些特產歷史悠久，別具風味，值得品嚐。

要說這個最有發言權了，因為居住在萊蕪。首先是萊蕪三黑，黑豬、黑雞、黑山羊。再就是三辣一麻。姜，雞腿蔥，蒜，和花椒。吃的有，口鎮鹹菜、口鎮南腸、口鎮方火燒。羊湯，雪野魚頭。梅子炒雞，南冶餚肉。莊戶火燒。茶葉漿豆腐，楊莊的糖瓜。還錫雕。

都是些致病的食物！糖瓜甜到發鹹，糖尿病的最佳選擇！萊蕪香腸，醃製食品，風乾食品，鹹到你沒話說！小時候窮感覺好吃，現在就是不健康食品！