要洗的。

1、它是從小長大的,而且是從散開進入捲包成的.它雖承受了Sunny雨露,同時也吸收了灰塵及其它的汙染.為了你和家人的健康,最好還是請清洗為好.

2、因為下雨的時候雨水還是帶著灰塵一起都淋到菜心裡的

3、白菜也會打些藥水的。

1、把白菜最外面的一層皮清除掉，把白菜根部去掉，這樣才幹淨，

2、沖洗

用清水把白菜葉子沖洗乾淨，不能有泥巴和小蟲子。

親，所有的蔬菜不管是熟吃還是生吃都要洗的，白菜在地裡生長期大概在55天左右，在這期間風吹日曬，菜農為了菜不受蟲災，還會噴點農藥，所以為了健康要仔細洗哦，洗的時候先把白菜跟部切掉一些，然後一片一片摘下來清洗，時間充足的話，還可以在水裡泡幾分鐘再炒，

先分解一片一片的，然後在水槽中可加入少量蔬菜清洗液，加水浸泡15～20分鐘，沖洗乾淨即可。蔬菜中或多或少會殘留各種生長過程中的化學試劑，普通清水沖洗很難徹底根除，所以需要藉助一些對人體無害的洗滌劑來徹底清除。水最好是加裝淨水器，能夠過濾自來水中的金屬顆粒。

健康飲食要從點滴做起，任何細節都要注意。