我覺得這個世界上所有的事情都是權衡之後作出判斷的。
你可以說現在很多食品工業不自然,使用非常激進的手段提高單位產量。
就像那所謂的45天出籠的雞,很大程度是因為育種的不斷改良,以及抗生素的大量使用,和高密度的養殖出產的雞肉。
他當然不會有自然的雞鮮美乃至健康。
但是我數學不好,我不知道如何用那種土法養雞的方法,可以滿足當今中國和世界的肉食需求。
不過我們日常使用的雜交水稻就很健康嗎?我看未必見得,這裡我就不展開了,感興趣的人可以去查一下。
那麼這些食品,如果產量降低,單位價格必然上漲。
恩格爾係數佔比就必然升高。
而長期的觀察表明,第三產業的崛起要求恩格爾係數是成反比的,恩格爾係數低於35%的時候,第三產業會快速崛起。
那麼可以這麼說,沒有現代食品工業那種不健康的方式來滿足食品需求。
第三產業必然是凋敝的。
今天豐富多彩的文化生活根本無從談起。
食用純有機食品的成本非常高,說到底也只是富人的遊戲罷了。
我覺得這個世界上所有的事情都是權衡之後作出判斷的。
你可以說現在很多食品工業不自然,使用非常激進的手段提高單位產量。
就像那所謂的45天出籠的雞,很大程度是因為育種的不斷改良,以及抗生素的大量使用,和高密度的養殖出產的雞肉。
他當然不會有自然的雞鮮美乃至健康。
但是我數學不好,我不知道如何用那種土法養雞的方法,可以滿足當今中國和世界的肉食需求。
不過我們日常使用的雜交水稻就很健康嗎?我看未必見得,這裡我就不展開了,感興趣的人可以去查一下。
那麼這些食品,如果產量降低,單位價格必然上漲。
恩格爾係數佔比就必然升高。
而長期的觀察表明,第三產業的崛起要求恩格爾係數是成反比的,恩格爾係數低於35%的時候,第三產業會快速崛起。
那麼可以這麼說,沒有現代食品工業那種不健康的方式來滿足食品需求。
第三產業必然是凋敝的。
今天豐富多彩的文化生活根本無從談起。
食用純有機食品的成本非常高,說到底也只是富人的遊戲罷了。