丹代表紅色，比如丹砂就指的是硃砂。

甑，是古代蒸飯的一種瓦器。其底部有許多透蒸氣的孔格，置於“鬲”上蒸煮，如同現代的蒸鍋（最後的圖片中，下面的器型就叫“鬲”，上面的就是“甑”）。成書於1200年前的《茶經 二之卷》中也記載有“甑”這一種器具，功能也是蒸煮。

那麼丹甑，就是古代傳說豐年所出的一種瑞物。出處如下：

《宋書‧符瑞志下》： “丹甑， 五穀豐熟則出”。 意思是：五穀豐登的時候，丹甑就現於人間。

南朝 梁 孫柔之 《瑞應圖‧丹甑》： “王者棄淫汙之物， 則丹甑出。 一曰行年豐即出”。意思就是：丹甑出現有兩種傳說，一是當王的人如果堅守正道、摒棄奸邪，那麼瑞物——丹甑就現於人間了；還有一種說法就是豐年的時候，丹甑就會出現。

南朝 梁簡文帝 《大法頌序》：“桂薪不斧，而丹甑自熟。 玉皋詎率，而銀甕斯滿”。

意思是：不砍伐桂木之柴（因桂薪昂貴，這半句的實際意思是如果摒棄奢靡之風），那麼丹甑裡的米糧不用炊煮自然會熟……

這裡完整出現了“丹甑自熟”四字，意思迎刃而解，（如果摒棄奢靡之風），丹甑裡的米糧不用炊煮自然會熟。不過，這當然不是客觀事實，而是勞動人民對施政者的一種勸誡。

丹甑，炊器。

不過不是平常可以見到的，它會出現在豐年的情況下，所以被尊為瑞物。

丹甑自熟的意思是，丹甑這種瑞物一出現，五穀自然而然就熟了，是積極的。