營養師小糖來為大家解答，紅薯是我們常吃的食物，它含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素以及鉀、鎂、鈣等礦物質，尤其是鉀的含量比較豐富，而鉀有助於促進鈉的排出，幫助調節血壓。研究也已經證實，常吃紅薯有助於血脂，降低中風以及心臟病發作的風險。

所以說，高血壓患者是可以吃紅薯的，但要注意別吃太多。因為紅薯這種高纖維食物，吃多了容易導致腹脹、反酸、燒心等不適症狀。尤其是很多高血壓朋友伴隨有高血糖現象，而紅薯又含有一定量的糖，所以食用量需要控制，建議每日控制在150克內為宜。

紅薯的最佳吃法就是蒸熟了吃，因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫損壞，難以消化。此外，紅薯也常被我們烤了吃、炸成紅薯丸子、紅薯條，還有製成紅薯幹、紅薯餅等。但對於三高人群，還是建議用最簡單的煮的方式吃，營養好，熱量低。

1.低鈉飲食，每日食鹽量控制在5克內為佳。

2.一週吃2次魚，保證不飽和脂肪酸的供應，有利於血壓控制。

3.補充鉀元素，保證攝入足夠的綠葉蔬菜。

4.補充蛋白質，充足的蛋白質有利於血壓的控制

5.每日攝入少量堅果，有利於預防心血管疾病。