中國推薦的三大供能營養素的攝入比例是碳水化合物50%～65%，脂肪20%～25%，蛋白質10%～15%。如果你的總能量不超過基礎代謝和活動消耗，但碳水化合物和脂肪的攝入量超過比例就意味著你的蛋白質攝入量不夠。

而蛋白質是生命活動的物質基礎，具有多種生理功能，是維持人體新陳代謝和組織更新的重要物質。雖然蛋白質攝入過多也不利於健康。

但量不夠影響可能會更大，據研究表明蛋白質長期攝入不足，首先出現負氮平衡，組織蛋白損傷、破壞。常見的臨床表現為疲倦、體重減輕、貧血、免疫和應激能力下降，血漿蛋白質含量下降，尤其是白蛋白降低，並出現營養性水腫；也表現為酶活性下降、傷口癒合不良、生殖功能障礙等。婦女可出現月經障礙、乳汁分泌減少。嬰幼兒、青少年對蛋白質不足的反應更敏感，表現為生長髮育遲緩、消瘦、體重過輕、甚至智力發育障礙。同時你的肌肉會流失，那麼長此以往再加上年齡的增加，你的基礎代謝也會下降，雖然你吃的總量沒增加但體重會增加。