當然不可以，首先韭菜味道比較重，茴香味道也比較重 兩者只能選擇一種，再選其它無味食材搭配入餡，雖然茴香韭菜你都想吃 魚和熊掌不可兼得

這些食物是可以一起做餡的。

1各種食材的好處有：

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素。

2.韭菜溫中開胃、行氣活血、補腎助陽，白菜富含維生素C、葉綠素、胡蘿蔔素、礦物鹽等，還含有少量的碳水化合物、蛋白質和膳食纖維！

3.肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚，

4.不知道您說的是茴香菜還是茴香籽，不過兩個均可以放餡裡哦，茴香籽整粒者用於烹飪調味、湯類；粉狀者用於肉類製品等。茴香菜可以直接切碎加入都是很不錯的調味品哦。

做法：1.先將這些食材都切成碎末。肉沫可以用茴香和料酒等醃製十五分鐘，可以有效祛除腥味。

2.將醃製好的肉沫和其它所有食物放在一起加上鹽、生抽、耗油等調料拌勻即可！