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  • 1 # 芭芭了碧波

    動物奶油在。少部分的情況下可以用。植物奶代替

    但最主要的是看你拿動物奶根植物奶是用來幹什麼的?如果是做蛋糕。生日蛋糕。杜乃根植物奶是無所謂的。主要就是在口感方面。動物奶。他屬於無糖產品。它的甜度時可是可以用植物奶來調節的。而植物奶說正常比對是比較偏甜的。而現在的人其實口感偏向於動物奶比較多。

    千萬不能攪拌時間太長。

    動物奶根植物奶的最需要注意的。就是它的儲存方式。動物奶。千萬不能冷凍儲存,必須是冷藏儲存,儲存溫度必須在2℃到8℃之間。溫度太低的話他容易水奶分離。它的保質期大概在12個月左右。

    植物奶的儲存方式就簡單。冷凍。冷藏常溫都可以儲存。

    總體來說,兩種總體區別。動物奶偏健康一些,適宜人群偏多一些。也就是他的健康成為現在的人的主要推崇方式。植物奶偏甜一些,而他的?甜度。也就成為現在人的比較。不受喜愛的方式吧。

    最後,我推薦。做東西做產品最好是用動物奶油。健康為主。

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