隻身在外的遊子們,別管你現在已是腰纏萬貫,還是仍在苦苦的打拼著。總有一道無論貴賤的美食,那是家的味道和溫暖的記憶。讓你時時想起,揮之不去,那就在說說吧,看看有多少人也和你一樣,常常把它想起!
回覆列表
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1 # 天平線
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2 # 折_子不會唱戲
我是湖北仙桃人!我們那裡有鍋盔,鱔魚粉。這幾天值得一說了,鱔魚粉真的是好吃到沒話說,米粉非常非常細,湯很濃,吸食粉絲的時候也會吸起湯汁入口中,粉絲入口即化,鱔魚品質沒得說(中國養鱔第一鎮張溝鎮就在仙桃),香氣撲鼻,特別好吃!這個鱔魚粉真的是除了仙桃,哪裡都找不到了,總惦記著。這個鍋盔有兩種,一種叫豬油鍋盔,烤箱烤制,形狀大致都是長方體,表面酥脆,內裡鬆軟,裡面夾著滿滿的肉,足夠時長的烤制已經將肉香和香蔥的味道全部勾引出來了,光是想想就流起了口水,更別說看、聞、吃了!還有一種鍋盔是貼在烤爐內壁上的圓形的,算是烤餅,這個呢就是全身酥脆,裡面肉餡滾燙香醇-_-。。。哇,不行了,口水止不住了。這兩種餅在外地可以吃到,但是卻沒有那種家鄉里面地道的味道!
這。就是讓我魂牽夢繞的家鄉美食!(當然還有很多啦,但是我要騰出手來擦口水啊~~)
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3 # 女巫轟趴館
作為一個80後,四川人,巴山人,最讓我回憶的是鹽菜包子、酸辣粉,大愛,現在一群朋友老家在成都,大家都喜歡吃我蒸的鹽菜包子~大愛額~
一個人一生總有那些揮之不去的記憶,這些記憶成就了現在的我
小時候吃的紅豆麵
再也吃不到了
難言的回憶啊