利樂磚和利樂枕裝的是“超高溫滅菌奶”,有的包裝上寫的是經“UHT”加工的牛奶,UHT其實就是超高溫滅菌的英文縮寫.這種包裝的牛奶是用137℃左右的高溫,把原奶瞬間消毒4秒鐘,將牛奶中的有害細菌和微生物全部殺死,然後再在無菌條件下,裝到利樂磚或利樂枕無菌包裝中.

同時,由於從包材成形至產品充填過程均是在同一部機器密封無菌的區域內進行,確保了安全衛生且節約空間.

提醒：利樂包裝是由紙、鋁、塑組成的六層複合而成,能有效地把牛奶與空氣、光線和細菌隔絕.不含防腐劑,可以在常溫下存放,而且保質期較長,利樂枕達到45天,利樂磚則達到6至9個月.

（嗯，加粗的地方是重點！）

利樂包材由紙板層、聚乙烯和鋁箔等六層複合包裝組成，可以有效地阻氧、避光和隔離細菌，用該包裝包裝的牛奶是經過132-137℃左右的高溫,在2-4秒鐘，將牛奶中的有害細菌和有益的微生物全部殺死，使牛奶產品中沒有任何活性菌（也就是商業無菌）然後再在無菌條件下,裝到利樂磚或利樂枕無菌包裝中.，目前咱們國家也有型別利樂的包材，如“利美包”、“康美包”等等包材價格比利樂的便宜很多哦。