根據專業的學習和平時種植經驗的積累，我認為芝麻開不開花和外界的環境因素的關係很大，其次就是芝麻本身，所以，推理出可能有以下幾點原因：

1.苗弱問題。因為前期的雨水比較充沛，溫度又比較高，造成土地板結，又沒有及時破除，造成根系呼吸受阻，植株發育不良，也就是苗比較弱，不開花。

2.光照沒達到要求，別看現在的伏天天天Sunny明媚，但是對於芝麻來說，高溫時葉面氣孔關閉，養分合成少，而在正常時候，光線又不充足，造成植株不能及時進行開花結實。

3.過分施肥造成旺長。如果發現家裡芝麻基本上的長勢都比較旺盛，但是不開花，問題就可能是農家肥施多了，加上墒情足夠，植株營養生長＞生殖生長，就會只長個不開花。

4.品種問題。芝麻的種植範圍很廣，適宜各地生長的品種也不盡相同，南種北引，北種南引，都會由於光照環境等因素造成生育期延遲果縮短，開花遲或不能安全開花。

總而言之，芝麻開花所受到的環境條件雖然比較重要，但是大部門的芝麻還是能夠克服，正常開花，所以，題主的問題可能是旺長、缺水或品種的問題，具體問題具體分析吧！

芝麻不開花的原因有很多，但主要有以下原因：

一、天氣影響

老胡也種過芝麻，也遇到過芝麻不開花的現象。記得那一年芝麻該開花的時候，出現了連陰雨天氣，一連半個月都沒有好天氣，所以，芝麻沒開花。一直等到天氣狀況好轉，才有很稀少的花朵開放，但已嚴重影響了產量。

據專家介紹，在芝麻開花期間，如果遇到低溫寡照或陰雨綿綿的天氣狀況，都會影響芝麻開花。另外，如果過於乾旱，芝麻也會出現開花稀少的現象。

二、環境影響

芝麻喜光，不適合在過於廕庇的田塊種植。如果你種植芝麻的田塊沒有充足的光照的話，就會影響芝麻開花。

三、養分影響

芝麻雖然喜肥，但不能施用氮肥過多。如果施用氮肥過多，芝麻就會出現瘋長的現象，不但“個子”長得高，而且“體格”長得也很“壯實”，在這種情況下，芝麻就會光“顧著”“長個”而“忘記”了開花。因此，施用氮肥過多也是影響芝麻開花的重要因素之一。

四、品種問題

芝麻也分很多品種，有的品種開花早，有的品種開花遲。如果是開花遲的品種的話，你就再等等，等芝麻“醞釀好情緒”後再“盡情”地開花。另外，芝麻品種也是分地域的，因為每個地方的氣候環境、積溫等都不一樣，因此，在選擇芝麻品種上一定要做正確選擇。有的芝麻品種適合在甘肅種植，如果你拿這個品種在湖北種植就不行；有的品種適合在廣西種植，但在陝西種植就不行。這一點兒，一定要注意。

以上就是芝麻不開花的主要原因。你可以根據實際情況檢查、對比一下，以便查出真正的原因。

綜上所述，芝麻不開花的原因很多，但主要原因就以上這些。只要你注意以上問題，一般情況下，你種植的芝麻就不愁開花結莢了。