我覺得白酒的好壞未必在於香型，而且在於其口感、舒適度還有就是健康成分的多少。
酒界泰斗沈怡方曾說過:”酒的好壞在”味”不在”香”。”我覺得是一語中的，也道明瞭未來白酒行業的發展趨勢。
說到口感就不得不說綿柔型白酒了，為什麼越來越多的消費者（包括政商大咖）認可綿柔型白酒呢？終究原因還是其口感綿柔、不刺激、飲後舒適度也剛好。綿柔型白酒在傳統白酒的基礎上加以創新，以消費者的親身體驗為質量的突破口，所以才會風靡全國走向世界。
更健康
為什麼說綿柔型白酒健康?一是其有含豐富的生物活性小分子，二是其平衡工藝。這些在釀造過程中產生的生物活性小分子，最具代表性的便是核苷類及黃酮類物質。在日常生活中，靈芝的主要保健元素之一就是核苷類物質，它是生物細胞維持生命活動的基本組成元素，參與DNA代謝過程，也有抗腫瘤、抗病毒、基因治療等多種生物活性，能防止血栓病如腦血栓、心肌梗塞等的發生。而黃酮類物質由於有較強的抗氧化自由基作用，可以有效地預防心腦血管疾病提高免疫力。現代生活中，飲食需要平衡，喝酒也是一樣，只有各種物質達到最佳的結合點，才可以使得酒中每一種味道都可被感知，酒味的層次感就會增加，回味無窮並且不致太過刺激。
我覺得白酒的好壞未必在於香型，而且在於其口感、舒適度還有就是健康成分的多少。
酒界泰斗沈怡方曾說過:”酒的好壞在”味”不在”香”。”我覺得是一語中的，也道明瞭未來白酒行業的發展趨勢。
說到口感就不得不說綿柔型白酒了，為什麼越來越多的消費者（包括政商大咖）認可綿柔型白酒呢？終究原因還是其口感綿柔、不刺激、飲後舒適度也剛好。綿柔型白酒在傳統白酒的基礎上加以創新，以消費者的親身體驗為質量的突破口，所以才會風靡全國走向世界。
更健康
為什麼說綿柔型白酒健康?一是其有含豐富的生物活性小分子，二是其平衡工藝。這些在釀造過程中產生的生物活性小分子，最具代表性的便是核苷類及黃酮類物質。在日常生活中，靈芝的主要保健元素之一就是核苷類物質，它是生物細胞維持生命活動的基本組成元素，參與DNA代謝過程，也有抗腫瘤、抗病毒、基因治療等多種生物活性，能防止血栓病如腦血栓、心肌梗塞等的發生。而黃酮類物質由於有較強的抗氧化自由基作用，可以有效地預防心腦血管疾病提高免疫力。現代生活中，飲食需要平衡，喝酒也是一樣，只有各種物質達到最佳的結合點，才可以使得酒中每一種味道都可被感知，酒味的層次感就會增加，回味無窮並且不致太過刺激。