中餐還是火鍋，我在商場火鍋，會員制，當然也是小份菜，儲值會員，當天肉類婦女節2個3.8元，勞動節5.1元，提前宣傳，節日本來就很火，主要儲值以便淡季不淡！

首先不知道你是什麼內容的餐飲店？節假日的活動也有很多，所以只能從節日上來回答這個問題。

一:先說中國所有的重大節假日，分別有春節、情人節、38婦女節、51國際勞動節、61兒童節、端午節、中秋節、國慶節、雙11光棍節、跨年夜、元旦。還有中國七夕節。既然有這麼多節日，每個節日都是有說法和內在的。

二:餐飲店面對這麼多節日，當然要有連貫的一系列營銷方案才行，比如情人節和兒童節都是針對特定人群的，不要分散精力，集中所有細節放在情侶個兒童身上，情侶和兒童最喜歡什麼？最不喜歡什麼？再比如國慶節和中秋節，主要針對的就是全家樂，這時候推出的方案肯定和其他節日是不同的，還是上面說的，每個節日有特有的屬性和特徵，緊緊抓住這些核心要素，一定會有收穫的。

小結:衣食住行自古以來都是每個人的剛性需求，吃更是一天當中的大事，一天三次，有時還有夜宵，所以，只要我們抓住一點，能夠做好，成功就可能來到。