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  • 1 # 健康素食60second

    現在把簡單又好吃的麵條做法分享給大家

    油潑面:

    材料:寬麵條、油菜、幹辣椒、植物油鹽、鮮蔬粉、生抽、老抽

    做法:1. 油菜洗乾淨,幹辣椒切小斷

    2. 鍋中的水燒開,放入麵條和青菜煮滾,撈出放入碗中;

    3. 加入各種調料

    4. 把油燒熱至冒煙,往這碗麵一潑!隨著滋滋聲和一股香味,開始盡情地拌麵吧!

    五彩燜面 :

    材 料:麵條一碗、土豆一個胡蘿蔔一根、木耳適量香菇3朵、豌豆適量玉米粒、

    黑胡椒醬適量、鹽適量

    做 法:1. 將胡蘿蔔、土豆、香菇切丁,木耳切成細絲。

    2. 將麵條煮到八分熟撈出備用。

    3. 熱鍋入油,放入土豆丁、胡蘿蔔丁、兩大勺黑胡椒醬翻炒。

    4. 將剩下的配料一起倒入鍋中,均勻翻炒,讓食材與胡椒醬充分混合。

    5. 加入少許高湯,鹽稍稍煮一會。

    6. 放入煮過的面進行燜制。

    7. 等到湯汁收的差不多就可以裝盤啦~

    一粥一飯,當思來之不易;一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜。

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