胃癌多發生於40歲以上年齡段，好發部位依次為幽門、胃體、賁門。分為早期胃癌和進展期胃癌，按病理組織分為腺癌、黏液腺癌、低分化癌及未分化癌。早期症狀不明顯或有類似潰瘍或慢性胃炎的症狀，如反酸、噯氣、上腹部飽脹不適、食慾減退、消化不良、短期內體重明顯下降、大便潛血陽性等症狀，有胃炎、胃潰瘍患者疼痛節律改變或服用抑酸劑、胃粘膜保護劑等藥物治療，症狀緩解後反覆發作者，均應警惕胃癌的發生。早期發現胃癌，不能光憑症狀，還要依靠相關檢查才能確定診斷。

隨者胃鏡檢查技術的完善和普及，纖維胃鏡結合黏膜活檢是早期發現胃癌的最可靠方法。為了早期發現胃癌，以下人群應該及時進行胃鏡檢查。

1.40歲以後才開始出現胃部不適、疼痛或食慾缺乏者。

2.慢性萎縮性胃炎伴有腸上皮化生，特別是含硫酸黏液的大腸型化生及異型性增生者。

3.有胃潰瘍病史而胃酸真性缺乏者，或經嚴格的藥物治療，症狀不緩解，或大便潛血不轉陰者。

4.胃息肉特別是多發性息肉和菜花樣息肉者。

5.惡性貧血患者。