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1 # 空中劈叉睿智清潔工
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2 # 鄭州新東方烹飪學校
用料
藕適量甜不辣適量木耳適量香菇適量金針菇適量脆皮腸適量魚丸適量雞腿肉適量腐竹適量麻辣香鍋(超簡易版)的做法
泡木耳,腐竹,香菇備用
切蔥蒜香菜備用
雞腿肉洗淨切丁
煮魚丸,甜不辣,香菇,金針菇,腐竹,藕,煮熟撈出,控水,放碗裡備用
熱鍋,倒適量油,放洗淨雞丁翻炒至表面金黃,盛起來放一邊
再次倒油,放木耳翻炒,盛出
熱鍋倒油,蔥蒜炒香,放雞丁木耳翻炒,隨後放入備用的其他所有食材,加入海底撈清油火鍋底料(辣)- 加多少按食材量而定
可加適量幹辣椒,大火不斷翻炒,撒白芝麻,關火,翻兩下,盛盤,(可以選擇性放幾根香菜在上面or not
對於麻辣豆乾,可能很多人都吃過,豆乾的口味有很多種,所以,可以適合大部分人的口味,也就成為了大眾都喜歡的小吃。麻辣豆乾,香溢滿堂,入口香味十足,口感彈性十足。
2、香辣金針菇
3、油炸酸辣土豆條
在重慶,土豆也叫洋芋,通常小販們會在裡面放很多配菜,有很多種顏色,再放點醋,光是想想,口水都已經止不住了!