大白菜和蘿蔔是我們農村每家每戶儲藏最多的菜。隨著物流業的發達大棚蔬菜在農村也非常見，冬天也可以吃夏季的蔬菜。

冬天寒冷，菜園裡沒有什麼菜可取，吃什麼嗎？

冬天寒冷，菜園裡新鮮的蔬菜的確少了起來，在咱們南方農村還好點兒，自己的家中有罈子裡面菜，農村超市也還有新鮮菜買，解決過冬的蔬菜還是沒有問題的。

再加上冬天我們老家人地裡還種植了大白菜，瀋陽青，白蘿蔔，紅蘿蔔，香菜，菠菜，香大蒜，洋大蒜，紅菜薹這些小菜都非常的抗寒冷的，再加家中時不時去鄉鋪裡砍點肉，牛肉，羊肉，排骨，筒子骨回家煮白蘿蔔吃，喝點湯湯水水，既抗寒，抗空氣乾燥，防上火，又能給家人身體補充營養，又能保證一家人過冬蔬菜的供應了。

所以，在冬天寒冷，菜園子裡沒有什麼菜可取的情況下，大家可以吃平時家中準備好的乾菜，幹辣椒，罈子裡的菜來蒸肉，炒肉，開湯喝，可以熏製一些臘肉臘雞臘魚臘腸來吃，也可以買些骨頭，排骨回家來煮白蘿蔔吃，買些新鮮的魚回家做火鍋吃，如果你感覺到還不滿足的話，現在交通發達，只要你有了錢，新鮮的蔬菜超市裡面儘量買。大家認為呢？歡迎大家都在評論留言，看看大家冬天家中又是吃的一些什麼菜過冬天的呢？