2018年11月26日晚,央視曝光了江蘇省蘇州市有商家用外地蟹假冒陽澄湖大閘蟹銷售侵害消費者權益行為。當晚,蘇州市相城區市場監管局出動執法人員連夜對涉事單位進行了現場核查,查獲“過水蟹”上萬只。目前,涉事公司經營的網上陽澄湖大閘蟹商品已全部下架,並等待進一步核查處理。
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1 # 一起農業
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2 # 汪庭滿
從我這麼年養殖銷售陽澄湖大閘蟹來看,主要有以下幾個原因:
1、陽澄湖蟹產量少,品牌知名度高,供不應求給一些非陽澄湖蟹提供了生存空間。
2、陽澄湖蟹因飼養成本高,價格高,以送禮為主,消費者購買時更多考慮價效比,而不在意是否正宗陽澄湖的。
3、我們基本不開網店的,因為政府規劃給每家圍網養殖面積10畝,根本沒有那麼大產量。
大多數買的人也知道不是真的吧,只是滿足某種需求就好。
買蟹無非是送人或者自己吃。送人只要看著滿意,價格和自己心裡想送的份量匹配,那就滿足了送禮的需求;如果自己吃呢,無非就是吃著不錯價格也在自己的接受範圍內,那就ok了。
事實上,絕大多數人從來沒有吃過真正的陽澄湖大閘蟹,所以也無從比較,只要自己覺得好吃就是好的,根本沒有能力去分辨,也沒必要去分辨。
而即使在陽澄湖蟹區吃蟹,也是不確定的,也許真的,也許只是多洗了幾天,也許只是衝了個澡而已。對比過才知道,原來真的有差別。
陽澄湖大閘蟹味道好,大多認為是陽澄湖水質好,當然和水質肯定有關係,還有一個很重要的原因,陽澄湖水淺…