在冰箱冷藏過的葡萄酒是可以在常溫下正常儲存的，只是應該注意避免太陽直射暴曬。當然了溫度的變化對酒的品質是有影響的，比如一年四季的溫度變化其實對酒也是有傷害的，所以酒莊儲存是在溫度和溼度比較恆定的酒窖。有條件的酒友也會買恆溫酒櫃，更好的保證酒的品質。

作為一般的消費者，我們必要買酒櫃，所以買來的酒不要存放太久，早些飲用。

還可以室溫儲存。

葡萄酒需要較低的溫度飲用，我們都會將葡萄酒冰鎮一下

但往往會有一些喝不完的葡萄酒，其實只要沒有開瓶，這種冰鎮過的葡萄酒，放回室溫存放是沒有任何問題的。

正常的葡萄酒存放溫度在：13-15℃範圍內，可以保證葡萄酒緩慢陳年，讓葡萄酒變得精緻和複雜，又不會出現過熟的味道。大約溫度每高出8℃，葡萄酒的熟化程度會快一倍。在高溫下葡萄酒很容易出現問題。

但是低溫對葡萄酒不會造成傷害。如果溫度低於7℃以下葡萄酒則幾乎停止其熟化過程。

冰過的葡萄酒不會對葡萄酒在品質上產生什麼影響，即使環境溫度下降到接近0攝氏度，葡萄酒在經歷緩慢恢復到適應溫度的過程後仍然可以保持其風味沒有太大的變化。