首先，廚師工作壓力相對較小；二是就業壓力小。在工作當中廚師憑的是自己的廚藝和技能，按照客人的要求有方向有目的地工作, 客人只要中意口味，工作上就不會有壓力，同時還能為飯店帶來回頭客。

在國內餐飲業大步前進時，餐飲行業的人才需求狀況卻發生了嚴重變化，餐飲從業人員少，而需求量大，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業發展的最大障礙。

所以，學廚師，就業不再是壓力！而且，由於廚師在酒店以及餐飲機構的發展具有重要的作用，因此，往往用人單位對廚師都計較重視，因此，開出的薪水也相對較好。

如今，隨著廚師社會地位的改變，廚師勞動的社會意義，也越來越被人們所理解、認識、尊重。職業名廚是餐飲業發展的潛力和動力，廚師將會成為未來餐飲業發展中流砥柱的人才！

　　 在“吃香”職業居首“職業壓力排行榜”的形式下，選擇一份好的職業尤其重要，在選擇職業時，不僅僅看重薪資，更看重發展前景！選擇廚師，你一生不悔的選擇！廚師再次受寵，已是不爭的事實！

廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的重要突破口。吃，並不僅僅是為了填飽肚子，而是昇華到享受階層。這一需要預測著廚師職業作為永遠的朝陽產業，成為二十一世紀的熱門職業。