雖然不是白酒行業的人，但還是比較關注小米各種產品的。

谷小酒上線被許多人稱為是小米白酒，自然值得好好研究一番。

官方宣傳由中國白酒大師胡森擔任總設計師，從原料到工藝來確保酒體的品格跟品質。

那麼胡森到底是誰?中國白酒大師這個稱呼是個什麼水平?

先說說胡森，白酒行業太傳統了，在網上可以找到的資料不多，不過還好在白酒行業有一些朋友。

打聽了一番，胡森這個人在白酒行業還是比較權委的，最早在四川全興酒廠也就是水井坊。在全興酒廠從基層到副總工程師，一干就是三四十年。

再來看中國白酒大師這個稱號是什麼水平？

這個稱呼是由中國食品工業協會白酒專業委員會召開的“第二屆中國白酒科學技術大會”在北京舉行，會上，對42名中國白酒大師、53名中國白酒工藝大師和35名中國評酒大師進行隆重表彰。

其中中國白酒大師應該是官方對白酒行業最高的認可了，這裡包括茅臺的董事長、五糧液的總工程師、瀘州老窖首席質量官這些高階名牌白酒的負責人。

簡單瞭解了一下，只能說明谷小酒的酒體品質是值得信賴的！