一 、你需要了解白蘭地歷史，白蘭地一詞源自於荷蘭文“brandewijn”，意為“燒製過的酒”。白蘭地的歷史起源可以追溯至12世紀，此酒通常也會被稱為“葡萄酒的靈魂”、“生命之水”。

二、選用適合的白蘭地杯，選對品酒的酒杯很重要，最適合的是小口大肚的杯。這樣能讓白蘭地散發出應有的芳香，同時收攏的杯口也能留住應有的酒香。

三、倒酒時的倒杯量應控制在總杯量的4/1，這些做是為了留有較大的空間給白蘭地散發出一定的芳香。

四、正確的握杯方式，請用你的中指和無名指卡住杯莖，手掌微微拖住杯肚。因為掌心的溫度可以讓白蘭地的芳香發揮的更徹底。

五、如果你想讓自已更像一個品酒的行家，可以把白蘭地酒杯舉起靠近眼前，仔細觀察一下酒的顏色。

六、需要聞一聞白蘭地的香氣，可以在距杯幾英寸的地方聞一下，然後經過輕輕搖晃幾下，再靠近酒杯聞。搖晃是為了白蘭地釋放出更多獨特的酒香。

七、品嚐白蘭地的風味，可以抿一小口白蘭地，讓白蘭地慢慢劃過舌頭的不同區域。當你的舌頭慢慢的能接受這種烈酒時，可以嘗試喝下大一點口。同時請注意白蘭地駐留口中的時間長短和酒精熱度持續的長短。