沒有明確規定，那麼不同的商家就有不同的考慮。

為了證明產品已經不可以再使用，那麼酒店和火鍋店就必須當著消費者的面執行這樣的操作=。如果是有良商家，根本沒有必要進行這一環節，因為他們本身就已經是達標的，就比如我們火鍋，一次性的火鍋底料包裝，一目瞭然，又何必多此一舉，當然如果要執行也是沒問題的，只是多一個步驟，運營起來又將面臨一項困難。但是對於不良商家，那他是絕對不會這樣做的，不要問為什麼，他賺錢的方式就是重複使用，做了標記不就是自取滅亡嘛。

作為消費者當然是希望這樣操作，但是商家不執行也是理所當然，也就只有等相關部門出政策，為以後的衛生安全作保障。

這兩個問題其實也等於一個問題，南京的老話是眼不見為淨，就是商家糊弄老百姓，老百姓進酒店看見床鋪的整整齊齊也根本想不到是前一個客人睡過的，如果門口有標記註明床單不每天換，十天或半月換一次相信沒有客人願意住這家酒店，最簡單的就是家中來客人肯定是給客人鋪上的床，絕不會把自己用過的給客人用，不然太不衛生了。火鍋也是同一道理，哪有把自己的口水湯讓客人吃，還怕有病傳染呢。不良商家為減成本增效益這樣做也太過份了。