見識不多，對於滋陰降火的雜糧類，我想，除了綠豆，黑豆，薏米等屬雜糧外，再無其它雜糧具有滋陰降火的功效。紅豆，黃豆，白豆(大芸豆)，馬料豆，以及巴山豆，貓爪豆都不具備滋陰降火。

而對於具有滋陰的糧食作物，應當首推糯米類，但對於消化功能欠佳的不可多食，否則會引起胃腸疾病。對於需要達到滋陰降火的目的的人而言，必須要服用藥物，單憑用食品來解決，效果怕是不太好。

中成藥類的滋陰降火諸如六味地黃丸，知柏地黃丸，麥味地黃丸等，根據情況均可酌情選用。

不知我的回答能否令你滿意，請你斟酌而行。

另外人體有五臟即肝、心、脾 、肺、腎，對應五行木、火、土、金、水。而我們平時吃的食物呢？食物（穀物雜糧）亦有五味，即酸、苦、甘、辛、鹹。其對應關係是，肝--木--酸，心--火--苦，脾--土--甘，肺--金--辛，腎--水--鹹。

具有甘味食物（雜糧），有補養身體、緩和痙攣、調和性味的作用；具有寒涼之性的食物（雜糧）有清熱降火的作用。生活中具有甘味寒涼之性的雜糧，或者甘味和寒涼之性的雜糧搭配就有滋陰降火的功效。據我所知這樣的雜糧有綠豆、小麥、蕎麥、豆豉、糯米、粳米、黑豆、紅豆、黃豆、豌豆、豇豆、大棗、蓮子等。我知道的就這麼多，謝謝大家！