泡麵屬於素食，即開即食，開水泡也只要幾分鐘，忙的話吃泡麵可以充飢，所以一直深受大眾喜歡，一百年後就不知道了

泡麵，即開即食，顧名思義，就是為了很容易讓人快速便捷地進食，補充能量，以應對無暇應急的飢餓。

儘管營養專家們痛聲疾呼，泡麵是垃圾食品，但是存在便是道理，每一個事物的存在必有它存在的客觀性和空間。

時代越發展，生活節奏越快，總有很多的人因工作忙或因其他客觀原因，導致在飢餓的時候不能正兒八經地吃個正餐，在這個時候，泡麵就能很好地補充了這個空缺。

當一個人連生活甚至是生存都顧不上的時候，健康算什麼東西？有的吃總比沒有吃的導致捱餓要好，是吧。

沒有人喜歡廁所，但是內急的時候，你不得不需要它，同樣的，每個人都喜歡好好的吃頓好飯，酒足飯飽之類的。

所以並不能說泡麵一直受人喜歡，在這個快節奏的時代裡，它只是恰好能更多地在某個特定的時候給特定的人群補了空缺而已。百年以後，除非人類的生活沒追求了，節奏放下來了，可以隨時隨地的吃一頓好飯，不然，泡麵，它一直存在，儘管我不喜歡它，但是有時我也需要它。