此期正是大棚清園換茬的集中期，許多菜農打電話諮詢筆者夏季如何用肥，特別是有機肥應該怎樣選擇，如何正確地使用商品有機肥等問題。在此我們一起來探討一下，怎樣正確認識和使用商品有機肥。

我們通常所說的商品有機肥是指以高有機質含量的物質(豆粕、動物糞便、作物秸稈等)為載體，經過加工腐熟等多道工序而生產的符合行業標準的、商品化銷售的有機肥。商品有機肥常見的形狀有柱狀、粒狀等多種形狀，顏色一般為黃褐色或黑褐色。其主要構成成分簡單的分為有機質、有益微生物、氮磷鉀等。

其生產過程主要有以下幾個方面:

1、露天堆積，暴曬，對原料進行初次腐熟殺菌和雜質去除。

2、進入車間腐熟池，加入腐熟菌種，對材料進行不斷耕翻，促進菌種的繁殖和加速腐熟。

3、原料被充分腐熟後，進入烘乾車間進行烘乾。

4、加入氮磷鉀等大量元素後，進行造粒、分裝。

有機肥的製作過程是經過了嚴格的腐熟殺菌等過程製作而成，但現在市面上的有機肥廣告“漫天飛舞”，在競爭異常激烈的情況下，不少小作坊產品在市場上以次充好，魚目混珠。所以菜農朋友在選擇時，要認準包裝上的標識，選擇正規廠家生產的品牌產品