1.主食:幼兒園主食類的食物應該40~60g左右,每週也可以吃一些薯類和雜糧去替代主食,比較推薦二米飯(大米、小米)、南瓜小米粥、紫薯泥等等,但幼兒的消化和咀嚼功能尚不完善,不宜吃太多過於粗糙的食物
2..葷食(魚、肉、禽、蛋):中午最好能攝入魚蝦或者禽畜肉50g左右,孩子要多吃菜是沒錯,但是葷食也一定要保證,每天一個雞蛋要雷打不動(最好是雞蛋羹或者是煮雞蛋),此外還可以適當的吃一些肉,建議豬肉、牛肉、雞肉、魚、蝦輪著吃,每週一次50g左右的動物內臟
3.蔬菜水果150g~250g;其中以蔬菜為主,特別是每天要有足量的綠葉蔬菜,中餐至少能有100g左右。另外蔬菜多以焯、涼拌、快炒為主,不建議高溫長時間烹飪
4.忌食:幼兒不宜直接食用堅硬的食物、容易誤吸入氣管的堅果(花生)、醃臘食品
5.幼兒食品一定要單獨製作,質地細、軟、爛、碎,避免刺激性強的和油膩的食物
6.食物噴人時候應該有較高的色香味,並且經常替換烹飪方法。
7.安靜、舒適、秩序良好,可以使幼兒專心進食。
8.幼兒抵抗力差,容易感染,因此對幼兒的飲食衛生應該特別注意,飯前洗手,少吃生冷的食物,瓜果洗淨再吃,葷食要熟透才能食用。
1.主食:幼兒園主食類的食物應該40~60g左右,每週也可以吃一些薯類和雜糧去替代主食,比較推薦二米飯(大米、小米)、南瓜小米粥、紫薯泥等等,但幼兒的消化和咀嚼功能尚不完善,不宜吃太多過於粗糙的食物
2..葷食(魚、肉、禽、蛋):中午最好能攝入魚蝦或者禽畜肉50g左右,孩子要多吃菜是沒錯,但是葷食也一定要保證,每天一個雞蛋要雷打不動(最好是雞蛋羹或者是煮雞蛋),此外還可以適當的吃一些肉,建議豬肉、牛肉、雞肉、魚、蝦輪著吃,每週一次50g左右的動物內臟
3.蔬菜水果150g~250g;其中以蔬菜為主,特別是每天要有足量的綠葉蔬菜,中餐至少能有100g左右。另外蔬菜多以焯、涼拌、快炒為主,不建議高溫長時間烹飪
4.忌食:幼兒不宜直接食用堅硬的食物、容易誤吸入氣管的堅果(花生)、醃臘食品
5.幼兒食品一定要單獨製作,質地細、軟、爛、碎,避免刺激性強的和油膩的食物
6.食物噴人時候應該有較高的色香味,並且經常替換烹飪方法。
7.安靜、舒適、秩序良好,可以使幼兒專心進食。
8.幼兒抵抗力差,容易感染,因此對幼兒的飲食衛生應該特別注意,飯前洗手,少吃生冷的食物,瓜果洗淨再吃,葷食要熟透才能食用。