煙餅的成份是硫磺和木屑，點燃之後會產生一些二氧化硫，少量吸入不會有大礙。

也有其它配方：主要就是硝酸鉀和氯化銨，前者主要起引火作用，後者負責發煙。。。

攝影、電影電視劇拍攝、演出用到的煙餅大多是氯化銨和松香做成的，基本沒有刺鼻氣味，易碎，不過碎了也不影響使用效果。一塊煙餅很快就能用完，所以它基本上屬於耗材一類的，幸好價格不貴。

除了煙餅，電影電視劇拍攝中的人造煙霧還可以使用液氮，兩者效果差不多，也都是前幾年開始流行的。

不過值得注意的是，現在的攝影界並不提倡過多的用煙餅，甚至有的攝影大賽會明令禁止，比如2013年的“千年帝都牡丹花城”全國攝影大展徵稿啟事中，就特別申明“不提倡人為製造煙霧等影響環保的拍攝行為”。 中國攝影報也曾刊發過一篇《何以到處煙霧重重》的短文，說的是，不少攝影人不知是否從電影拍攝得來靈感，喜歡在被攝體附近燃放煙餅，用以追求煙霧繚繞的“深遠”意境。這說明大部分攝影愛好者的拍攝思維仍然停留在讓視覺效果更好看的層面，而沒有嘗試把牡丹等花卉作為拍攝載體探究攝影技術之美，或將其作為生命個體進行肖像化表現。因此，這種單單是為了讓畫面好看，並不會對照片本身產生更多的提升作用。