三十年夜飯主要是自己的媳婦下廚。有幾個菜是年年必不可少的。青菜是三十晚上最重要的一道菜，而且全家每個人都要吃一大口，意思是青春常在，身體健康。蓮菜也是必不可少的一道菜，過年吃蓮（年）菜的意思。豬舌頭過年叫豬轉頭，意思是來年有賺頭，財源多多。還有一道菜是鯽魚，意思是大吉大力年年有餘。這幾道菜是每年必不可少的。

以前是跟所有叔叔，整個大家族一起吃年夜飯，都是我比較善廚的三叔做的，辛苦三叔了！後來隨著大家分散各地工作，聚齊一起吃飯的機會少了，幾乎都是我們一家三口自己過年，年夜飯是一家人一起動手，沒有翹著二郎腿等吃的，菜式簡簡單單，青菜和白切雞是必備的

我們每年都回父母家過年，一大家子人多熱鬧。都是老爸老媽做飯，一家人其樂融融。現在老爸老媽歲數大了，幹不動了，做飯的事就落到我和我媳婦身上了。哥哥和弟弟他們負責打下手，雖然忙活點但都很開心。

做菜的食材都是老爸準備的，這麼多年了基本沒啥變化，每年必不少的菜就是魚，寓意年年有餘！還有豬蹄，寓意新的一年靠我們勤勞的雙手多多賺錢！餃子都是韭菜豬肉和百菜餡的。

總之不管吃什麼，一家人開開心心，健健康康最重要！新的一年又開始了祝大家事業有成，財源廣進！