修剪有三個基本目標，1.疏枝。2.回縮。3.更新。

1.疏枝就是根據不同的架型，把當年得結果枝三分之一到一半，弱枝，病枝，鼓了花芽的廢枝都不要，留下最好的枝條做結果母枝。很多地方喜歡冬剪或者春剪完成，我提倡採收後馬上進行，為剩下的枝條留下更充足的生長空間，養分也更集中。

2.回縮就是短截，把來年結果的花芽留下，剩餘的剪掉。不同的品種有不同修剪高度。

一般科瑞森，紅提等長梢品種，貼著果穗上端留2--3個壯芽下剪子。

夏黑，紅寶石等中梢結果的品種，貼著果穗上下留2--3個壯芽修剪。

巨峰，藤稔等短梢修剪的品種，果穗以下留2--3個壯芽修剪。

實際生產中根據架型的大小和枝條的密度決定留梢量。

3.更新是指每年留出部分新枝條，淘汰一部分老枝條，保持母枝旺盛的生命力，迴圈更新，萌芽更有勁。

4.架型要合理好的架型 不能蹲著幹活，不能仰脖子幹活，不能彎腰幹活，不能抬胳膊太高幹活。

可以最充分的利用空間和光照，還不準“鼓芽”。修剪和更新簡單到三分鐘能教會家裡的孩子。

5.要認花芽，飽滿而不鼓，這東西很難用語言表達。