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  • 1 # 追花精靈

    檸檬片泡蜂蜜一個星期就可以了,為什麼要等著泡苦呢?如果泡久了,把檸檬皮泡化了,可能會苦吧!可這也沒好處啊!

    檸檬片泡蜂蜜有美白養顏和減肥的作用,因為檸檬含維生素C豐富,蜂蜜也有很高的營養價值。我們只需泡出檸檬汁的成分,沖茶喝,這樣酸酸甜甜,有檸檬和蜂蜜的營養成分,就可以了,七天左右就可以的。

    能變苦就是果皮的味道了,雖說果皮的營養元素也很好,但畢竟口感不好。而且泡酒了蜂蜜有可能發酵變質的,檸檬含水量大,會降低蜂蜜成熟度。這樣發酵變質就不好了啊!

  • 2 # 娟子美食記

    檸檬片不適宜在蜂蜜中久泡 ,一般5-7天就好

    具體的製作方法如下;

    1;檸檬抹上面粉搓洗乾淨,玻璃瓶洗淨控淨水分

    2;檸檬洗淨後擦乾,去兩頭切成薄片

    3;把檸檬片平鋪在玻璃瓶底,鋪完一層檸檬加入一層蜂蜜覆蓋

    4;待所有檸檬鋪完後再加入一大勺蜂蜜上面

    5;壓緊後蓋好蓋子入冰箱儲存

    6;每次取一片檸檬片或一小勺檸檬水用涼開水衝飲,有助於排毒,補充VC;不要用熱水沖泡,否則風味完全兩樣

  • 3 # 蜂郎苗子

    檸檬切片泡在蜂蜜裡,一般泡3-5天就可以拿出來沖水喝了。泡的蜂蜜檸檬水有苦味,是由於檸檬皮和籽的散發的苦味,所以在用蜂蜜醃泡檸檬片時,一定要去除檸檬籽。

    蜂蜜檸檬水最好用50℃以下的溫水沖泡,蜂蜜中的酶類及維生素等生物活性物質對熱穩定性較差,在高溫中易受到破壞,甚至在高溫下還會產生有害物質。

    檸檬中的維生素C在高溫下容易壞死,而且還不能用保溫杯來泡,持續的高溫會使檸檬中的一些有毒素質給泡出來的,苦味也可能是檸檬皮在高溫下散發出來的。所以,蜂蜜檸檬水一定不能用開水沖泡。

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