回覆列表
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1 # 綠巨人韓青雲
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2 # 啟康兄
1.服務必須做的好!(態度決定一切)
2.衛生必須做的好!(職業道德)
3.味道必須要好!(沒有好的味道哪來回頭客)
4.主流餐飲管理模式!(離不開團隊培訓)
5.善待員工!
6.強化員工執行力!
7.門店位置和環境!
做餐飲最忌諱的,老闆把錢賺了!卻讓自己員工餓肚子!因為你本來就是做吃的!不然虧死你!
1.服務必須做的好!(態度決定一切)
2.衛生必須做的好!(職業道德)
3.味道必須要好!(沒有好的味道哪來回頭客)
4.主流餐飲管理模式!(離不開團隊培訓)
5.善待員工!
6.強化員工執行力!
7.門店位置和環境!
做餐飲最忌諱的,老闆把錢賺了!卻讓自己員工餓肚子!因為你本來就是做吃的!不然虧死你!
首先吸引顧客的眼球,招牌要醒目,人家一看你這個招牌還有裝修,覺得還行就進來了。
第二,定位要明確,你是賣早餐包子饅頭的嗎?還是賣面呢,賣中餐的,還是賣快餐的。就是人家一看就知道你這是幹什麼的。我進來之後能吃到什麼?大概花多少錢?我消不消費得起。
第三個是要搞活動,門口站個小妹兒喊人,放個喇叭吆喝一下。
第4個可以去發宣傳單,讓附近的人知道這裡有個店兒可以吃飯,而且在搞活動,很便宜,價格實惠。
第5個可以在網上搞宣傳,美團大眾點評都上,這個人在網上都可以搜到你們。然後網上下單過來消費。