呵呵呵，你真有創意。

首先土豆在中餐裡面一般用來炒菜或燒肉，燒湯的做法是比較少見的。

其次，西紅柿雞蛋湯就很好了誒。難道你想用土豆代替雞蛋嗎？

最後，如果你真的想嘗一嘗的話，建議你自己試一試哦。意想不到的效果哦。

作為一名廚師，西紅柿土豆湯我是真的沒喝過，但我喝過湯裡面放西紅柿和土豆輔料的湯，那就是牛腩時蔬。

牛腩時蔬湯

主料:牛腩

輔料:西紅柿，土豆條，白蘿蔔條，青紅辣椒圈，芹菜段。

製作方法:首先將牛腩焯水，去血沫倒出，鍋內放入底油，加入蔥姜爆香，加入牛腩翻炒幾下加水倒入高壓鍋，壓制十分鐘。將壓好的牛腩倒入鍋中，再把西紅柿土豆條白蘿蔔條也加入鍋中，之後調味，加鹽，雞精味精，雞汁番茄醬少許。煮制4～5分鐘左右，將青紅椒圈、芹菜段倒入鍋中，煮十秒左右就可以出鍋了，出鍋前來一點點胡椒粉即可。

沒喝過，但我吃過青海的鬧飯，裡面有肉，洋芋，蘿蔔，豆腐，小油菜一起炒香加水燒開，小火煮綿一些，喝之前加香菜或者蒜苗粒可以了。不過吃食都是人們研究出的，試試也可以吧。