草酸鈣結石的患者要避免高草酸飲食，少吃含草酸高的食物，比如菠菜、西紅柿等等。另外要避免高鈣飲食，少喝礦泉水，減少鈣的攝入。同時草酸鈣結石患者要多喝水，勤排尿，要多運動，以利於結石的排出。腎結石是晶體物質在腎臟析出聚集，從而形成結石。在夏季、秋季多發，原因是夏季、秋季天氣熱、出汗多、尿量少，易於結石的沉職。再者，夏秋季Sunny普照，利於鈣的吸收，也容易導致多髮結石。

蔬菜中的草酸含量高，多集中在"葉菜″中。其中排名靠前的是菠菜、韭菜，其它與之相比都微不足道。

菠菜，優點很多。富含多種維生素和微量元素，其中維生素C、B、A及鐵含量更為突出。由於其生長迅速、比較耐寒是冬、春季頗受歡迎的蔬菜。然而，它缺欠也較顯著印草酸含量"名列前矛″。吃法不當或過於集中而大量食用易造成泌尿系統結石症(草酸鈣結石)。營養學家一般均主張，熱水燙過，儘量濾去水分後用清水浸泡一下，使草酸大部被清水稀釋後再入菜食用。這樣更安全合理一些，也能最大程度地減少草酸的攝入。這是預防尿路結石的最有效之舉。

其它含草酸略多食材如韭菜、各類葉菜，避免集中、大量攝入即可。生活中多飲水，摒棄"渴了，才想起飲水″及以飲料代飲水的非健康生活方式方法。