日本人養生喜歡用松茸、華人養生喜歡用松茸，在日本松茸價格最高時3萬元人民幣每公斤，蟲草價格40萬元每公斤，是因為它們是野生的松茸中含松茸醇、蟲草中含蟲草素都是抗癌增加免疫力的作用，但由於野生的菌類都具有重金屬的富集性，它們都含有重金屬砷、碽、以砷為例分為無毒的有機砷和有毒的無機砷，松茸、蟲草中有機砷含量很少，人體每月食用90公斤松茸才會有害，因此少量食用松茸、中草是沒有害的，日本食用松茸已有近百年曆史，華人食用蟲草也有幾百年歷史。

謝邀，首先說松茸，它是生長於多年的大松樹下的野生能食用的蘑菇也稱松菇，這種蘑菇茵絲只有在!松樹根上才能生長，所以稱它為附生菌，在其它環境下不能生長。說它受什麼重金汙染純無稽之談，除非人為加的，盲人說瞎話。再說冬蟲夏草，這種蟲草生長在青藏高原三千八百米左右的高海拔地帶，在那裡有一種蛾叫蝙蝠蛾，只有它的幼蟲感染了一種菌(蟲草菌)鑽入土中越冬，所以稱冬蟲。由於受蟲草菌侵蝕，使整個幼蟲變成一個長滿菌絲的僵蟲，待來年三月份，溫度正適宜菌絲生長子實體的時候，於是僵蟲就開始長出一根象草的東西，稱為蟲草。所以冬為蟲夏為草叫冬蟲夏草。哪裡又有重金屬汙染呢？費解。