不合適，飲食均衡，搭配合理，才是健康的可持續的食譜，如果是為了減脂，建議參考邱醫生藍色食譜，不要讓飲食太單一了哦

以前，也許和吃紅薯差不多。現在可能會早早的去西方旅遊。

因為，原生態的土豆幾乎沒有了，除非到西南大山裡才有。市面上都是“轉基因土豆”當你看到瑞典，英國生物學家用小白鼠做的轉基因實驗的影片圖片，可能就不會有一直吃土豆的想法

麥面，稻米之鄉，當然沒有，也不必要吃土豆一個月。

然而，換個地方，在山高寒冷，缺少水源的地方，只能種土豆，只有土豆。還沒有啥烹調，只是把一堆土豆埋在爐火灰裡，烤得皮黑了，也就烤熟了。刨出來，也沒有水洗，只能吹吹拍拍，揭去黑皮，就往嘴裡塞了。學生們的上學路就是這樣的場景。吃完了，手黑灰黑灰的，嘴巴上也是一樣。日復一日，年復一年，土豆就是主食，也只能如此，靠山吃山嘛，條件如此，只能安分守己羅。

只有城市裡的人，土豆是調劑，吃個新鮮。偶爾吃滿一個月，滿腹委屈，心裡七上八下。土豆之鄉的人看來，委屈什麼呢？安於天命吧。