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  • 1 # 只有營養師知道

    其實也是正常的,即便不是小朋友,我們一進肯德基也會看的口水直流,我們的內心也是喜歡吃漢堡雞翅和薯條的。喜歡高脂食物高糖食物可以說是人類的本能,這還要取決於我們的祖先們的生活方式,他們大多以狩獵方式維持生活,但一群人補一頭野獸,也不夠分幾天,而且每天為了狩獵會消耗大量體力,還可能遇到生命危險,因此能量和營養,特別是糖分、脂肪就是他們渴望和追求的東西,現在我們的基因裡依然刻著這一點,我們對於甜點和油炸食品的喜愛絕對不是因為貪吃嘴饞,而更可能的是一種本能。

    如今更多地成年人偏向減肥或者保健,也懂得了更多營養學、食品科學的理論知識,我們知道高油高脂高糖高鹽的食物應當少吃,所以我們會有控制地避免去吃過多這些東西,一些有健康飲食習慣的人把少吃垃圾食品當做一種生活方式了,因此很容易控制自己不趨向它們,但孩子就不同了,他們缺乏營養學知識,不知道這些食物的害處,而且對新東西充滿好奇,在他們心裡只有什麼食物對自己的誘惑大,什麼食物可口美味,而並沒有哪些食物吃了之後會造成什麼危害的深刻觀念,所以他們會更偏向這些垃圾食品。我們要做的是早早教導孩子正確的飲食觀念和營養學、健康知識,提高他們的心智,讓他們懂得剋制自己,懂得更健康的飲食習慣。

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