你好，我是農村養魚多年的農民，發現你的問題，我來給你分享一點個人經驗。

1，首先魚的肉質好壞與水源質量是相關聯絡的，好吃鮮美的魚肯定是水質很好的條件下生長出來的，比如河裡，山溝裡。還有就是餵食的飼料也有很重要的關係。

2，我們用魚塘養魚其實就是模仿野生魚的生活習性而達到批次生產的目的，所以你首先得了解魚的生活習性你才能養出品質優良的魚來。

3，看到你說的問題我想問題就出在了你的魚塘水質以及平時餵食的飼料有關。魚塘的水不流動而且渾濁，平時的生活汙水或者家畜的糞便排放到了魚塘裡，嚴重影響水源的質量，導致塘水的有害物質和細菌過多，水源重金屬超標，這樣養出來的魚即臭泥腥味又不健康。

4，解決的方法，清乾魚塘，把過多淤泥清理出魚塘，爆曬半個月，然後蓄水半米高，用石灰水均勻灑在魚塘裡浸泡一段時間進行消毒，然後排幹，再次蓄水就可以放入魚苗了。

5，魚塘裡的水要流動或者經常換水，不能讓生活汙水或者家畜養殖蓄水流入，定期用石灰水進行消毒，同時也能澄清魚塘裡的水。素食類的魚喜歡清澈的水源，可以放入一些鰱魚混合養，有助清理魚糞，也是保質水源的一種方法。

好啦，