工廠生產的 加了香精的，自己做的話，買好沙棘放冰箱冷凍脫粒，然後溫水洗乾淨，加入白糖，紅糖蒸好罐瓶吃就可以。

西貝沙棘汁怎麼做不清楚，但是有家常做法

在西北的人家一般會將採摘或者購買的沙棘果洗乾淨，根據你沙棘果的多少，找一個湯鍋放適量的水大火煮開，然後將沙棘果倒是鍋裡水的大約三分一的量放進去用中火熬5分鐘；

把火調小，用漏勺將沙棘果撈起用小勺背面將沙棘果壓碎，把漏勺裡面的沙棘籽和皮倒掉；

取澱粉兩小勺，用水化開後倒入湯鍋，用勺子邊熬邊攪拌沙棘汁，熬到湯汁掛勺（還是小火熬)，取白糖（按照個人口味）倒入湯鍋，用勺子邊熬邊均勻的攪拌，熬至白糖完全化開即可！

另外，在西北地區還吃過一個加工飲料用沙棘紅棗枸杞做成的濃漿，味道很特別。有人喜歡有人不喜歡，不過確實是一款養生產品。

《沙棘汁》

沙棘果汁多吃，有美容養顏的功效，每天喝一杯熱飲，面板會有不一樣的效果。

用料：沙棘果250克，溫水500克，蜂窩適量。

步驟：1.沙棘果洗淨加溫水放在破壁機裡炸成汁。

2.過濾下汁水，口感更細膩。

3.加上一勺蜂蜜。