最近在微博上看到有人噴安化黑茶，大體上講一切茶葉都含有咖啡因，安化黑茶也不例外，也會讓人失眠。不過，我自己喝茶，尤其是喝安化黑茶不少，沒太多失眠的印象。這個似乎看個人體質，並且和喝的哪個種類的黑茶很有關係。不能信口開河，一概而論。

安化黑茶的製作工藝是百分之百的後發酵茶，在兩次發酵的過程中，茶葉當中的咖啡因成分被大量的消耗，又有冠突散囊菌的參與，所以不會對失眠造成多大的影響！

發酵過後，產生興奮的咖啡因會消失，還有就是就是發酵食品內含的氨基丁酸起鎮定安神作用，大多飲用黑茶者基本上都不會對睡眠產生影響，少部分會有影響，經過一段時間的體驗會逐漸消失，但最多的還是思維造成的。

喝茶因人而異，體質偏寒的人不一定適合喝茶。

黑茶屬於半發酵茶，茶葉的營養成分主要是：茶多酚、兒茶素和咖啡因。

人們生活中飲茶能讓人暫時消除疲勞，提高工作效率。

但晚上喝濃茶會讓人興奮，不容易入睡。如果是長期喝茶的人，這種因喝茶而失眠難於入睡的情況會很少。