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  • 1 # 深夜發吃痴

    1, 引起消化不良

    豆中的蛋白質,一次攝入過多會阻礙人體對鐵的吸收,還很容易出現腹脹、腹瀉等症狀。

    2,增加腎臟負擔

    人到老年,腎臟排洩廢物的功能下降,若大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質勢必會導致體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負。

    3,促使動脈硬化形成

    豆製品含有蛋氨酸,在酶的作用下可以轉化為半胱氨酸,半胱氨酸會損傷動脈管壁的內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積在動脈壁上,促使動脈硬化形成。

    4,導致碘缺乏

    大豆中含有皂角苷的物質,長期過量食用豆腐很容易引起碘的缺乏,導致碘缺乏病。

    5,促使痛風發作

    豆腐中含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人、血尿酸濃度增高的患者過多食用豆腐易導致痛風發作,特別是痛風病患者要少食。

    6,對精子有害

    所以光吃豆腐還是不行的,尤其是生豆腐哦。

    1,放青菜、木耳,更防病。

    2,配點肉,蛋白質好吸收。

    3,加蛋黃、血豆腐,鈣補得更多。

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