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1 # Aguois
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2 # 葷素搭配簡單營養
關於能量(熱量)的問題,首先要知道人體的能量是哪裡來的?
人類所需的能量是透過攝入食物獲得的,確切的說是透過食物中含有的蛋白質、脂肪、碳水化合物來轉化成能量的,這三種也叫做人類的供能營養素。其中每克的碳水和蛋白質大約能提供4kcal的能量,而每克的脂肪則能提供9kcal的能量。所以如果某種食物中含有大量的碳水、蛋白質,特別是高脂肪的話,這樣的食物也將含有相對較多的能量。
所以如題所問,生說中那些高糖、高油、高蛋白的食物,如冰淇淋、乳酪、油炸食物、堅果等就是這樣看似能量不高,但實際卻較高的食物。
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3 # 國健北京校區
比如養樂多,就是一個‘飲食陷阱’
養樂多作為以乳酸菌飲料,一向以促進腸道蠕動為標語,你可以看到它的營養成分表上,脂肪都是0,看到這個資料的時候,大部分人都會覺得喝起來可口無憂,但其實養樂多含有的大量的碳水化合物,除此之外它還含有人工額外新增的糖,是不同於奶粉中的乳糖,新增的糖多是精製的糖,是不含有任何其他營養素的,是純粹的額外能量。這種食品中大量新增的糖,很容易讓人不知不覺超量攝入多餘能量。
話不多說上圖。
白米飯、粉面其實都是屬於熱量較高的。
而且吃了容易困╭( ̄▽ ̄)╮