首先要自己先學習餐飲方面的知識，去別的店裡學習，打好基礎，慢慢積累點經驗，然後在考慮自己幹，前提是個人必須愛好這個職業。

確實是很多人的夢想，從業這幾年，遇到的太多年輕人想開點創業的。

對於想從事餐飲行業的人，有一下幾點忠告：

1、切合實地的去把市場考察好。當地都有什麼產品，適合做什麼產品。

3、進行店面選址，針對你做的專案產品，分析適合什麼年齡段的消費群體，比如飲品，一定要年輕人聚集的地方，並且有消費能力的，比如步行街，商業街，大型超市出入口，等

4、裝修的模式，要挖空心思來思考，做什麼什麼模式的，跟能吸引人。

5、宣傳的渠道，一個產品能不能銷售掉，就看你的宣傳模式怎麼樣，要怎麼才能把客人吸引到店裡。

6、產品的定位，做的是什麼檔次的產品，定價。

7、如何把控產品口味，做到表裡如一。

8、怎麼樣的服務才能讓客人感覺舒心並且不壓抑。

如果你能把以上做好，做事就會事半功倍了。