很高興能回答你的問題，烤麵筋是一個很美味的小吃，麵筋好吃主要還是在醬料上，今天我給你帶來家庭版的醬料做法.首先準備辣椒油調料：將辣椒粉、孜然粉、白芝麻混合，將油加熱後倒入，拌勻，再倒入生抽拌均即可，在家裡做起來非常簡單，希望你幫助你，望你採納，謝謝！

燒烤的醬汁千千萬，我這裡有個萬能的醬汁，您烤什麼用它都超級好吃，是我家裡不管做什麼燒烤都用它的配比，超級好吃。

食材：（三醬比例為5:3:3）

1、蒜蓉辣醬

2、甜麵醬

3、番茄醬

4、蒜泥適量

5、洋蔥碎適量

6、可樂（我一般做兩人份一次的量放半聽左右）

7、白芝麻若干

8、海鮮醬油2小勺

9、雞汁1小勺

製作方法：

1、用一個碗把三種醬料混合均勻。

2、放入海鮮醬油、雞汁和蒜泥拌勻。

3、攪拌均勻後加入可樂，調整一下醬料的濃稠度，因為可樂是甜的就不用加糖了。

4、起鍋燒油，把洋蔥碎炒香，放入調好的醬汁，燒開後，稍微咕嘟一會兒，中小火大約5分鐘就行。

5、出鍋前加入芝麻攪拌均勻，出鍋晾涼使用。